AGUGIARO & FIGNA
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PIZZA NAPOLETANA

義大利麵粉-第5季系列拿坡里披薩麵粉(5號粉)

Product Name:PIZZA NAPOLETANA
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原產地:義大利 包裝規格:25KG
嚴選未發芽軟小麥,剔除雜質、精心研磨而成,麵團有彈性,充分保證了麵粉餅皮的口感。
本品屬於高筋麵粉,適用於製作拿坡里披薩、麵包、派皮、鬆餅、餃子皮、麵條等。

最好的披薩,需要最好的麵粉

Agugiaro & Figna 實驗室開發所有第5季(Le 5 Stagioni)產品,研發中心實施嚴格的品質控制。 拿坡里披薩麵粉(5號粉)

正宗的拿坡里披薩

披薩的發源地是義大利的拿坡里,現如今披薩店分布於世界各地,是普遍受到歡迎的一種美食。
正宗的拿坡里披薩餡料很簡單,更能吃出餅皮和食材的天然風味,也因此對麵粉的香氣與品質有更高的要求,尤其推薦使用5號粉。 正宗拿坡里披薩

西點的基礎

鹹派、甜派、起士蛋糕等西點少不了一片好派皮,麵粉更是基礎中的基礎,5號粉能讓香氣、口感更出色。

適於製作的烘焙品項

披薩、麵包、派皮、鬆餅、餃子皮、麵條等。

標籤:義大利麵粉、高筋麵粉、披薩、麵包、派皮、鬆餅、餃子皮、麵條