日期時間|1.台北場 2019/9/17 14:00-16:00
2.台中場 2019/9/19 09:30-11:30、14:00-16:00
上課地點|佳敏南港教室:台北市南港區南港路三段50巷2號B1
佳敏台中教室:台中市北區五權路375號7樓
總 時 數|2小時
上課人數|小班制,約15人
費 用|NT3,000元/人
• 擁有超過12年的廚房專業經驗以及7年糕點製作經驗
• 2008-2012年在昂斯特德SPA飯店喬利伍德餐廳擔任糕點廚師
• 2012年取得北卡羅萊納州維克技術學院烹飪及糕點專校應用科學文憑
• 2012年取得瑞士廚藝管理烹飪及糕點證書
• 2012-2013年在奧伯格普羅旺斯酒店擔任糕點主廚
• 2013-2014年在卡姆登港口瑞萊斯城堡酒店擔任糕點主廚
• 2014-2015年在海鮮革命家之家有限公司擔任糕點主廚
• 2015年開始任職於美國PreGel,負責研發新品及食譜、培訓學生與新進員工、籌辦課程與展會、採買,並監督教導全球知名公司有才華的糕點廚師
※由於材料需事前準備、並維護教學品質,因故無法上課者,恕不接受任何理由要求退費與延期上課。若不同意切勿報名,一旦報名視為認同此項規定。
※上課中禁止錄音、錄影及攝影拍照,敬請見諒。
標籤:佳敏學院、新品發表會、烘焙研討會、PreGel