VISION系列急速冷凍冰箱 AC30/1T

  • 智能冷藏儲存冰箱,堅固耐用
  • 75 毫米的絕緣厚度有助於在最佳能量等級中定位。
  • 手柄的設計經過研究,以確保安全且符合人體工程學的抓握,並確保使用時更加舒適。
  • 在 Wind 冰箱中,由於採用間接通風製冷方式,每一種食品都能找到理想的儲存環境。提供三個範圍 -5°
  • +10°C、-10°-22°C、-10°-30°C,容量:25 或 50 個 EN60x40 托盤。
描述

功能

保存、巧克力、解凍、冰淇淋。

設備

用於 EN60x40 托盤 LED 照明的 20 對導軌。

控制

帶 USB 端口的 7″ 觸摸屏顯示器

1 扇門,自動關閉,105° 停止,鉸鏈在右側。

門封條

三室,易於更換的磁性

絕緣

厚度 75 mm – 不含 CFC/HCFC

外部/內部裝修

AISI 304 不銹鋼內部/外部;外部背面、底部和內部技術隔間採用鍍鋅/層壓鋼。

內角

圓形便於清潔

最大容量

33 個托盤 EN60x40 高 20 毫米

總容量

622升

溫度範圍

-30°+15°C

電壓

220-240V – 50Hz

製冷量

751W

  • 4 個帶制動器的旋轉輪套件 h 128 mm
  • 鋁鍋 EN60x40 高 20 毫米
  • EN60x40不銹鋼格柵
  • EN60x40塑化網格
  • 一對 L 型導軌 398 mm EN
  • 串行接口,RS485電纜
  • 水插件
  • 60Hz工頻電源
  • 其他提要

VISION存儲櫃和桌子

VISION 櫥櫃和儲物桌讓您可以根據季節、負載和生產的需要,為儲存任何類型的食物創造理想的條件。

通過濕度、溫度和通風的調節:巧克力、烘焙底料、冰淇淋、肉類、魚類和新鮮麵食保持其原有特性。

Vision 廚櫥:
不僅僅是一個保管員

存儲它為存儲具有特定特性和需求的食物創造了理想的條件。通過改變通風的強弱,可實現冷風半靜態或通風。溫度範圍 -30°+15°C 和 -5°+15°C。

解凍將先前冷凍的食物恢復到所需溫度。可變階段溫度管理通過避免細菌負荷的形成來確保食品安全。

更多 與眾不同的功能

巧克力為儲存果仁糖、巧克力、巧克力棒和多層奶油創造理想的微氣候。降低的濕度百分比和均勻的溫度可防止可可脂風化,使巧克力保持光澤和鬆脆。

Gelato
可在低溫下保存桶裝或桶裝冰淇淋、冷凍甜點、冰淇淋餅乾、蛋糕和冷糕點產品。

chocolet


溫度
選擇製作和儲存準備工作的理想溫度


通風
從 25% 到 100% 您可以設置理想的通風強度


時間
您決定程序的持續時間或使用核心探針

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規格
AC30/1T
  • 控制
  • 7"觸控屏+USB插槽
  • 製冷量
  • 751 W
  • 工作溫度
  • -30°+15°C
  • 年消費量
  • 2312 kW/h
  • 最大容量
  • 33 個托盤 EN60x40 高 20 毫米
  • 電壓功率
  • 220V/1410W
  • 尺寸
  • 寬 81x 深 79.6x 高 221.5cm
  • 重量
  • 200kg
品牌故事
coldline

視覺產業
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