VISION系列急速冷凍冰箱 AC30/1T
- 智能冷藏儲存冰箱,堅固耐用
- 75 毫米的絕緣厚度有助於在最佳能量等級中定位。
- 手柄的設計經過研究,以確保安全且符合人體工程學的抓握,並確保使用時更加舒適。
- 在 Wind 冰箱中,由於採用間接通風製冷方式,每一種食品都能找到理想的儲存環境。提供三個範圍 -5°
- +10°C、-10°-22°C、-10°-30°C,容量:25 或 50 個 EN60x40 托盤。
功能
保存、巧克力、解凍、冰淇淋。
設備
用於 EN60x40 托盤 LED 照明的 20 對導軌。
控制
帶 USB 端口的 7″ 觸摸屏顯示器
門
1 扇門,自動關閉,105° 停止,鉸鏈在右側。
門封條
三室,易於更換的磁性
絕緣
厚度 75 mm – 不含 CFC/HCFC
外部/內部裝修
AISI 304 不銹鋼內部/外部;外部背面、底部和內部技術隔間採用鍍鋅/層壓鋼。
內角
圓形便於清潔
最大容量
33 個托盤 EN60x40 高 20 毫米
總容量
622升
溫度範圍
-30°+15°C
電壓
220-240V – 50Hz
製冷量
751W
- 4 個帶制動器的旋轉輪套件 h 128 mm
- 鋁鍋 EN60x40 高 20 毫米
- EN60x40不銹鋼格柵
- EN60x40塑化網格
- 一對 L 型導軌 398 mm EN
- 串行接口,RS485電纜
- 水插件
- 60Hz工頻電源
- 其他提要
VISION存儲櫃和桌子
VISION 櫥櫃和儲物桌讓您可以根據季節、負載和生產的需要,為儲存任何類型的食物創造理想的條件。
通過濕度、溫度和通風的調節:巧克力、烘焙底料、冰淇淋、肉類、魚類和新鮮麵食保持其原有特性。
Vision 廚櫥:
不僅僅是一個保管員
存儲它為存儲具有特定特性和需求的食物創造了理想的條件。通過改變通風的強弱,可實現冷風半靜態或通風。溫度範圍 -30°+15°C 和 -5°+15°C。
解凍將先前冷凍的食物恢復到所需溫度。可變階段溫度管理通過避免細菌負荷的形成來確保食品安全。
更多 與眾不同的功能
巧克力為儲存果仁糖、巧克力、巧克力棒和多層奶油創造理想的微氣候。降低的濕度百分比和均勻的溫度可防止可可脂風化,使巧克力保持光澤和鬆脆。
Gelato
可在低溫下保存桶裝或桶裝冰淇淋、冷凍甜點、冰淇淋餅乾、蛋糕和冷糕點產品。

溫度
選擇製作和儲存準備工作的理想溫度
通風
從 25% 到 100% 您可以設置理想的通風強度
時間
您決定程序的持續時間或使用核心探針
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- 控制
- 7"觸控屏+USB插槽
- 製冷量
- 751 W
- 工作溫度
- -30°+15°C
- 年消費量
- 2312 kW/h
- 最大容量
- 33 個托盤 EN60x40 高 20 毫米
- 電壓功率
- 220V/1410W
- 尺寸
- 寬 81x 深 79.6x 高 221.5cm
- 重量
- 200kg

視覺產業
冰冷的另一個向度
來自義大利頂級多功能冷凍藏設備,瞬間急凍可達零下40℃!集急速冷凍、凍藏發酵、凍藏儲存於一身,冷凍藏專業設備最佳選擇!


通用整合技術
Nice kitchen 開發的技術解決方案是集團專案的精髓:家電、能源和餐廳管理 3 個模組
第四代急速冷凍機
強大、可靠、環保:採用 R290 天然氣的新型 Vision 和 Modi 急速冷水機組的三大特點
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