來自義大利專業半自動咖啡機品牌 聖雷莫 (SANREMO)，是由數位世界知名咖啡師所合作開發的品牌，其中包括2015年WBC世界冠軍Sasa Sestic、義大利2014 WBC冠軍選手Giacomo Vannelli、美國2013年SWRBC冠軍選手Eden-Marie Abramowicz、三次英國大師賽冠軍的John Gordon…等冠軍選手所組成的顧問團隊，製造過程採用最佳技術、材料、工藝及靈感，獲獎無數，使聖雷莫年復一年地被公認為世界上最好的咖啡機之一。
聖雷莫的核心是高質量和技術創新，與對細節的關注完美地結合在一起，從設計到發貨前對每台機器進行三重測試，所創造出來的機器不僅是工作工具，而且是經過長時間設計和製造的高度精確的產品，儘管控制系統變得越來越複雜，但允許咖啡師們以簡單有效的方式操控咖啡機，能夠嘗試並找到他們想像中的完美細微差別、強度和風味，是咖啡師們最可靠的夥伴！
聖雷莫最重要的技術特徵：
控制傳遞系統（CDS）：這是一個專有的供應系統，可以對提取的三個階段進行完全監測。
實時穩定性系統（RS）：可以確保最大程度的溫度穩定性，並使用創新設計的材料來確保每個過程的最佳性能。
無障礙輔助功能。
符合人體工學。