描述

特徵

功能

急速冷卻、急速冷凍、手動循環、解凍、發酵、乾燥、保溫、巧克力結晶、優格、蒸氣消毒

標配

用於EN60x80托盤的20對導引架、LED 照明

控制

7″ 觸控螢幕，帶 USB 端口

門

2 門，自動關閉，105° 止動，右鉸鏈

門墊片

磁性、三室且易於更換

絕緣

厚度 7.5 公分 – 不含 CFC/HCFC

外部/內部精工

外部和內部 AISI 304 不鏽鋼，背部、底座和內部技術隔間採用鍍鋅/多層鋼。

內角

圓形，易於清潔並確保最大程度的衛生

把手

AISI 304 不鏽鋼

架子和滑軌

不鏽鋼 AISI 304

腳

AISI 304 不鏽鋼，可調節高度 10/15 公分

技術性數據

最大容量

33 個托盤 EN60x40 高 2 公分

總容量

947升

溫度範圍

-30°+15°C

電壓

220 – 60Hz

製冷量

965W

配件

4 個帶制動器的旋轉輪套件高 12.8 公分
鋁塗層支撐盤 EN60x40 高 20 公分
不銹鋼架 EN60x40
塑料塗層架 EN60x40
一對 L 型滑軌 755 mm EN60x80
串行接口，RS485電纜

變體

RAL 可定制顏色
插入式水裝置
其他特殊電壓

VISION十項全能多工智慧冰箱

讓您可以根據季節、負載和生產的需要，為儲存任何類型的食物創造理想的條件。

通過濕度、溫度和通風的調節使巧克力、烘焙底料、冰淇淋、肉類、魚類和新鮮麵食保持其原有特性。

Vision：
不僅僅是一個存儲單元

存儲創造理想的儲存條件來保存具有特定特性和需求的食品。
通過改變通風強度，可以實現半靜態製冷或通風製冷。溫度範圍-30°+15°C 和-5°+15°C。。

解凍將之前冷凍的食物恢復到所需溫度。變相溫度管理有助於避免細菌積聚並確保食品安全。

更多與眾不同的功能

巧克力結晶 創造理想的微氣候來保存果仁糖、巧克力、巧克力棒和多層巧克力。濕度百分比的降低和溫度的均勻有助於縮短結晶時間並防止可可脂風化，從而使巧克力保持閃亮和酥脆。

冰淇淋 可在低溫下保存桶裝冰淇淋、凍糕、冰淇淋餅乾、蛋糕和冷糕點產品。

溫度
選擇製作和儲存準備工作的理想溫度

濕度
設置濕度百分比 90% - 40%
（溫度 >4°C）

通風
從 50% 到 100% 您可以設置理想的通風強度

VISION系列多功能凍藏冰箱(2門) AC60/2T

VISION十項全能多工智慧冰箱

Vision：不僅僅是一個存儲單元

更多與眾不同的功能

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