現在位置:首頁商品介紹冰淇淋設備GARPIGIANI蛋糕餡料機

 







 PASTOCHEF RTX:

  

  這是Carpigiani的第三代糕點糊制作機。全新PASTOCHEF RTX系列更加靈活,能夠滿足糕點師、冰淇淋師和廚師的工作需要。
  PASTOCHEF RTX系列機器可以混合、烹制、加熱、冷卻、發酵並儲存100多種現代甜點和糕點混合物,過程完全衛生。本機配有20種甜點自動程序和5種鹹點自動程序。

 

 

PASTOCHEF RTX





 

 

 


 

方便使用

方便清洗

濃稠奶油醬(泡芙內餡醬)

顆粒牛軋糖

巧克力均質

各式果醬

 
  PASTOCHEF 18 RTX PASTOCHEF 32 RTX PASTOCHEF 55 RTX
電氣規格Volt 230/400 230/400 230/400
電氣規格Phases 3 3 3
電氣規格Hz 60 60 60
冷凝 Air or Water Water Water
尺寸CM 45 x 61.4 x 111 65.8 x 71.6 x 111 65.8 x 72 x 119
重量Kg 150 198 251
功率 KW 2.1 4 5.6
奶油最小產量 (Kg) 7 15 25
奶油最大產量 (Kg) 15 25 40
巧克力最小產量 (Kg) 5 7.5 10
巧克力最大產量 (Kg) 12.5 25 40