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佳敏企業有限公司客戶服務資訊佳敏企業有限公司LINE@官方帳號佳敏企業有限公司.冰淇淋機.全自動咖啡機.半自動咖啡機.巧克力機器.冰淇淋原料.咖啡豆.吧台設備.廚房設備.爆米花機.爆米花原料.專業烘焙烤箱.萬能蒸烤箱.大廚房烤箱設備.巧克力設備.巧克力原料.巧克力模型.冰沙機.雪泥機.攪拌機.食物調理機
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50大最佳甜點師首席Fabrizio Fiorani展演會
50大最佳甜點師首席Fabrizio Fiorani展演會
Carpigiani及佳敏企業50週年慶,特邀亞洲50大最佳甜點師首席Fabrizio Fiorani台灣晶華展演會
日期時間:2019年10月08日(二)13:30~16:30
報名時間:即日起至2019年10月07日止,額滿即止
展演地點:晶華酒店第 5 & 6 貴賓廳,可容納約40-50人
展演內容:示範最少5種甜點品項
材  料  費:NT4,000元/人,佳敏客戶特價NT3,000元/人
報名專線:(02)7722-1900 或於LINE客服線上諮詢報名
詳細內容請見活動網頁
 
冰淇淋初級班
課程內容:義式手工冰淇淋基礎原理,實機操作冰淇淋機及原料處理機、老化流程等,三天課程結束後,通過考試,即獲得Carpigiani大學初級證書
課程日期:2019年10月30日(三)~11月1日(五)10:00~16:00
材  料  費:NT18,000元/人(提供午餐便當),小班制6-10人
報名時間:報名已額滿截止
詳細內容請見活動網頁
 
Pregel鮮奶油摩索(Piùcremoso)即期促銷活動
Pregel鮮奶油摩索即期促銷活動
優惠活動:凡購買Totalbase一箱,就送PreGel鮮奶油摩索(Piùcremoso)
優惠期間:即日起到10月2日
詳細內容請見活動網頁
 
PreGel新品發表&五星糕點烘焙研討會
PreGel新品發表&五星糕點烘焙研討會
日期時間:台北場2019年9月17日(二)14:00-16:00
     台中場2019年9月19日(四)09:30-11:30、14:00-16:00
費  用:3,000/人,小班制
報名時間:即日起至2019年9月16 & 18日止
名額有限,請先電洽或LINE客服線上諮詢報名
詳細內容請見活動網頁
 
拿坡里披薩專用粉(5號粉)全新到港,特推限時優惠方案!
義大利進口麵粉限時優惠
義大利進口,阿穀法那集團旗下“第五季”麵粉全新到港,限時優惠中!
詳請見活動網頁
 
Pregel新品CrumbOlé脆飾醬上市優惠活動
Pregel新品CrumbOlé脆飾醬上市優惠活動
佳敏企業代理的義大利知名冰淇淋原料品牌Pregel新發表了一款可以應用於冰/霜淇淋、蛋糕甜點、飲品的脆飾醬,為了回饋老客戶,特推出優惠活動,詳請見活動網頁
 
Sanremo Café Racer 義大利專業半自動咖啡機限時專案優惠
方案內容包含:義大利 Sanremo Café Racer 專業半自動咖啡機(2孔)、Sanremo 定量磨豆機、日本 Organo 熱鍋爐專用濾心一組。
優惠期間:2019/9/02-9/04,限期三天,限量三組
詳請見活動網頁
 
Chocolate World 台灣10年回饋活動
即日起至8/30,凡購買指定模具商品享有單片800元,買三送一優惠(滿5000元免運費/價格未稅),數量有限,敬請把握機會!
模具資訊數量如表單
訂購請洽LINE客服
 
清涼一夏88節咖啡專案,限時優惠中!
清涼一夏88節咖啡專案,限時優惠中!
佳敏企業特於2019父親節推出《清涼一夏88節咖啡專案》,德國 Melitta CI 全自動奶泡系統咖啡機(銀),加贈義大利特選莊園精品咖啡豆1KG,並享有預約到府教學服務哦!
詳請見活動網頁
 
霜淇淋實務班
課程內容:霜淇淋基礎原理與延伸的冰品組合
課程日期:2019年8月8日(四)13:30~17:00
材  料  費:1500/人,小班制
報名時間:即日起至2019年8月6日(二)止
報名專線:(02)7722-1900 或於LINE客服線上諮詢報名
詳細內容請見活動網頁
 
冰淇淋基礎班
課程內容:義式冰淇淋原理與實際操作
課程日期:台北場 2019年8月15日(四)10:00~16:00、台中場 2019年8月23日(五)10:00~16:00
材  料  費:1800/人(提供午餐便當),小班制
報名時間:即日起至2019年8月14 & 22日止
報名專線:(02)7722-1900 或於LINE客服線上諮詢報名
詳細內容請見活動網頁
 
重要公告:維修品失主招領
完修後前30日若都無法與顧客聯繫上,自第31日起,將於客服專區/維修品失主招領公告招領事宜。
自通知日起,設備須於30日內領取,如未領取,自第31日起將徵收超時保管費用
⓪小型設備:每天每件$50,每月最高上限$300;
⓪中大型設備:費用請洽客服人員

若自公告日起3個月內(90天)仍未領取也聯繫不上顧客時,將視同默認顧客放棄該設備,設備將按作廢處理。
詳細規則、名單及客服聯繫方式請見點此前往招領專區。
 
2019台中國際茶咖啡酒暨烘焙展
2019台中國際茶咖啡酒暨烘焙展
展出時間:2019年07月05日(五)-08日(一) 10:00-18:00
展出地點:臺中國際展覽館 (臺中市烏日區中山路三段1號)
     高鐵東路口,鄰近高鐵台中烏日站,步行大約5~10分鐘
佳敏櫃位:1026(展場櫃位平面圖PDF 點我下載)
歡迎蒞臨共襄盛舉!
詳細內容請見活動網頁
 
2019台灣國際飯店暨餐飲設備用品展
2019台灣國際飯店暨餐飲設備用品展
展出時間:2019年06月19日(三)-21日(五) 10:00-18:00;
     2019年06月22日(六) 10:00-17:00
展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館2館4樓S展場
     (台北市南港區經貿二路2號4F)
佳敏櫃位:S0424
歡迎蒞臨共襄盛舉!
詳細內容請見活動網頁
 
2019烘焙暨設備展
2019烘焙暨設備展
展出時間:
2019年03月15日(五)-17日(日) 10:00-18:00;
     2019年03月18日(一) 10:00-17:00
展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號1F)
佳敏櫃位:K616(展場櫃位平面圖PDF 點我下載)
歡迎蒞臨共襄盛舉!
 
2018台灣國際咖啡展
2018台灣國際咖啡展
展出時間:
2018年11月16日(五)-19日(一) 10:00-18:00
展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號4F)
佳敏櫃位:N1104(展場櫃位平面圖PDF 點我下載)
歡迎蒞臨共襄盛舉!
 
Pregel原料預購優惠活動
來自義大利,世界第一品牌冰淇淋原料、糕餅原料,產品始終以新鮮、道地、自然的成分為基底,注入源源不絕的想像力,讓產品更加新穎多變化。Pregel的愛好者遍及全球,為歐洲最大的原料製作商。
預購時間:即日起至2018/12/17(全額付款完成訂購)
到貨日期:2019年四月份,以原廠出貨時間為準(到貨後將一次性出貨)
折扣方式:PreGel原料購買價格再打九折
產品一覽:http://www.carbing.com.tw/p2-ingredient-ICE00.html
敬請把握時效來電02-27837689洽詢您的業務或於佳敏官方Line客服詢問詳細資訊及下單。
 
探索麵粉與烘焙的魅力:阿穀法那烘焙交流研討會
課程日期:10/23(二) & 10/25(四) 10:00-17:00(午休時間13:00-14:00)
上課地點:台中佳敏 & 台北佳敏
客座講師:Paolo Spadaro & Antonio Vitale
報名專線:請洽LINE客服
詳細內容請見活動網頁
 
冰淇淋&甜點大學日本遊學趣
課程日期:2018年10月31日(三)10:00~17:00
上課地點:日本東京都世田谷區三宿
客座講師:Fabrizio Fiorani 法比歐•費歐瑞尼 主廚
駐校講師:Alessandro Racca(Carpigiani日本冰淇淋&糕點大學總監)
費  用:15,000日幣/人(含當天午餐&教材影本&價值10,000円作者親筆簽名書籍)
報名專線:請洽LINE客服
※主辦方會安排東京甜品名店參訪之旅,可選擇是否自費參加。
詳細內容請見活動網頁
 
冰淇淋高級班
講  師:Alessandro Racca(Carpigiani日本冰淇淋&糕點大學總監)
課程日期:台北場2018年7月10日(二)10:00~17:00
     台中場2018年7月12日(四)10:00~17:00
課程內容:義式冰淇淋原理與實際操作、冰淇淋甜點課
材  料  費:3000/人
報名時間:7月6日止,繳費後始完成報名手續;未繳費者恕不保留名額
報名專線:請填妥報名表後上傳至LINE客服,或電郵至客服信箱
報  名  表:點我下載
自備用品:筆記本
 
咖啡機租賃方案
佳敏企業推出咖啡機租賃方案,並每月免費配送百年歷史咖啡店指定的頂級咖啡豆,不論是餐廳飯店飲品咖啡吧,或是辦公室家庭都能輕鬆擁有~
詳情請點按咖啡機租賃方案
或可來電02-77221900洽詢
 
Carpigiani冰淇淋大學開放報名囉!
開課日期:2018年1月27日(六)~2月02日(五),2月03日(六)返台
上課地點:義大利Carpigiani冰淇淋大學
講  師:1.Andrea De Bellis(安德烈·婭德·貝利斯)
     2.Giuseppe Piffaretti(朱塞佩· 芙安拉蒂)
     3.Francesco Giordano(弗朗切斯科·佐丹奴)
     4.Alessandro Racca(亞歷山羅德)
師資陣容及詳細內容請點這裡
如欲報名或有任何關於課程及行程細節的問題都歡迎來電(02)7722-1900分機605張小姐洽詢。
冰淇淋&甜點大學特別研討會
2017冰淇淋&甜點大學特別研討會

課程日期:2017年9月28日(四)10:00~17:00
上課地點:日本東京都世田谷區三宿
客座講師:Pierpaolo Magni(2006年世界義式冰淇淋冠軍)
駐校講師:Alessandro Racca(Carpigiani日本冰淇淋&糕點大學總監)
費  用:6,000台幣/人(含當天午餐&教材影本;機票、旅費另計)
報名資料:姓名、電話、E-MAIL、購買機器名稱(沒有購買過本公司產品亦可報名參加)
※主辦方9月29日(五)安排有東京甜品名店參訪之旅,可選擇是否自費參加。
如欲報名或有任何關於課程及行程細節的問題都歡迎來電洽詢(02)7722-1900分機607王小姐
詳細內容請見活動網頁
課程圓滿結束,請見活動剪影視頻
 
2016台灣國際名茶、咖啡暨美酒展
2015台灣國際名茶、咖啡暨美酒展
展出時間:
2016年11月18日(五)-21日(一) 10:00-18:00
展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號4樓)
佳敏櫃位:M區1012-1018(下載展場櫃位平面圖PDF)
展覽已圓滿落幕,感謝各位舊雨新知蒞臨!精彩圖片請點選這裡
 
冰淇淋高級班
講  師:Alessandro Racca(Carpigiani日本冰淇淋&糕點大學總監)
課程內容:中高級冰淇淋原理與實際操作、義大利冰淇淋甜點大賽冠軍作品精
     彩重現&冰淇淋蛋糕實作
課程日期:台北場2016年11月30日(三)9:30~16:30
     台中場2016年12月02日(五)9:30~16:30
材  料  費:3000/人
報名專線:(02)2783-7689
自備用品:筆記本
詳細內容請見活動網頁
 
2016台北國際烘焙暨設備展
2016台北國際烘焙暨設備展
展出時間:
2016年3月10日(四)-13日(日) 10:00-18:00
展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號)
佳敏櫃位:K區416-422、615-621(展場櫃位平面圖PDF 點我下載)
展覽已圓滿落幕,感謝各位舊雨新知蒞臨!精彩圖片請點選這裡
 
2015台灣國際名茶、咖啡暨美酒展
2015台灣國際名茶、咖啡暨美酒展
展出時間:
2015年11月13日(五)-16日(一) 10:00-18:00
展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號4樓)
佳敏櫃位:L區310、316、409、415(下載展場櫃位平面圖PDF http://ppt.cc/MvTS)
展覽已圓滿落幕,感謝各位舊雨新知蒞臨!精彩圖片請點選這裡
 
愛料理X甜蜜午茶系列
拍攝節目:愛料理廚房
拍攝主廚:施易男
拍攝地點:佳霆旗艦店(台北市承德路三段161號)

 
亞太廚藝高峰會

 

在菲律賓為期一星期的各國總代理及媒體美食交流

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全台唯一通過SGS檢測巧克力模具
來自比利時之Chocolateworld模具
通過SGS食品器具容器包裝衛生標準檢測!

消費者敬請安心使用本公司進口之模具!

 
PreGel聲明書
根據行政院衛生署公告,
進口食品原料僅需 提供進口海關證明,
證明其為進口食品原料,免驗 DEHP(塑化劑),
親愛的客戶若有需要 請來電索取進口海關證明。

本公司PreGel原料均為義大利原裝進口,
完全絕無使用國內原料,
敬請安心使用!!


 


冰淇淋原料.冰淇淋基底粉.冰淇淋醬料.糕餅甜點原料.糕餅甜點醬料.裝飾醬.鏡面醬.淋醬.霜淇淋粉.烘焙原料   



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